生物农药大有作为
近年来,从茶余饭后的议论到各种传媒的报道,食品安全已成为人们十分关心的话题,农产品中普遍存在的农药残留便是其中之一,对农药残留的忧心忡忡使人们不得不削掉果皮、蔬菜又必须在水中浸泡半小时……
然而,随着一种可以“喝”的农药问世, 这一问题有望得到改观。这种农药以中草药作为原料,不仅无毒无味,对人体无害,而且对作物和土壤还有一定的滋养作用。不久前,拥有这项专利的甘肃昱洁农业科技开发有限责任公司总裁武建伟就当众把喷洒了这种农药的黄瓜吃下肚。这种农药如何解决了杀虫和无毒之间的矛盾,它又将为农业带来怎样的影响?带着一系列问题,记者采访了武建伟。
记者:什么原因促使你们研制这种生物农药呢?
武建伟:我国是一个拥有13亿人口的农业大国,粮食及农副产品的生产对整个国民经济的稳定、持续发展起着举足轻重的作用。由于我国幅员广阔、自然条件千差万别,每年遍及全国各地的虫害、虫灾连续发生,部分地区的大面积虫害给农、林、牧业的稳定发展造成了较大的影响。因此,各省、市自治区广大农村的经济作物发展基地,对高效、低毒、无残留、无公害、环保型农药的需求呈急剧上升趋势。
在农业领域,我国大部分地区一直沿用化学合成剧毒农药,是农、林、牧业生产中杀虫、灭菌的主导产品。改革开放以来,随着人民生活水平的不断提高,对副食品的需求量越来越大,特别是瓜、果、蔬菜、肉、禽、蛋等。然而,化学合成剧毒农药在粮食、瓜果、蔬菜及牧草表面的残留量多、滞留时间长、不易分解,给人、畜、禽的健康造成了严重的危害。每年因食物和瓜果、蔬菜、牧草中残留的化学合成剧毒农药危及人、畜、禽生命的案件屡见不鲜。也正是如此,尽管我国政府近年来大力倡导扩大经济作物的种植面积,同时积极促进外向型经济的发展销售,以增加农业收入,但因产品含有化学合成农药有害成分残留超过国际标准,而难以有实质性大批量实施,给我国的对外贸易扩大发展和创汇造成了巨大的影响。
化学合成剧毒农药,它不仅直接危害人、畜、禽的生命,而且在长期使用过程中对土壤造成污染,会给人们的身体健康造成不可挽回的严重后果,不少化学合成农药的残留物不同程度的含有致癌物质。这是目前社会上癌症发病率高的一个重要原因之一,必须引起高度重视。化学农药的另一个危害是,它极易使施药作业人员直接中毒,甚至致死。特别是我国南方地区的高枝杆作物,由于天气炎热,施药人员的中毒现象极易发生,而且,化学合成农药毒性非常大,害虫易产生抗性。
面对化学农药对人类可持续发展的种种挑战,我国政府近年来加大了对有害农药的监督和禁用,并按照可持续发展的要求,制定有关农药发展的规划和政策,从一定程度和范围内控制了高毒、高残留农药的危害。同时,我国也十分重视生物农药的研究和开发工作,早在二十世纪50年代,我国就开始了BT杀虫剂的研究工作,80年代中期,生物杀虫剂研究列入国家科技公关计划。二十一世纪初,全国BT产品产量大幅度提高,生产厂家达100家,相继研制和生产出悬浮剂、可湿性粉剂和高含量制剂及原粉等,年产量3.5万吨左右,使用面积达5000万亩(次)以上,并能控制20多种害虫;白僵菌和绿僵菌剂的研发也已有20多年的历史,应用面积超过4万亩(次),病毒杀虫剂也有产品登记注册和工业化生产,其中利用生物工程技术获得的基因修饰棉及含有增效蛋白因子的病毒株系,已处开发生产阶段。2000年以后,全国登记的生物农药品种达40种、产品53个、生产厂家102个。
但实际上,我国生物农药的销量仅占农药总量的10%左右,且其中绝大部分为生化复配制剂。充分利用我国丰富的中草药资源,研究和开发纯植物农药,最近几年来备受注目。如用苦皮藤、苦参和银杏等,直接制备农药制剂已有多个品种。据报道,常用的杀菌杀虫的中草药有烟草、野菊花、雷公藤、皂荚、人参、乌柏木叶、闹羊花、黄藤根、龙胆草、花椒、侧柏叶和臭椿等。如某药厂用龙胆草、槐米和人参等制成的新型农药棉菌清,可对黄萎病、叶斑病等病害有显著效果。
基于以上原因,农、林、牧业生产领域,对既具高效杀虫灭菌效力强,又是低毒、无抗性、易分解、无残留、安全可靠的农药产品需求迫切,因此,这类农药市场的潜力非常巨大。
具有关资料记载,在我国有不少植物具有杀虫、灭菌的有效成分———生物碱,这些生物碱在特定的溶剂中提取出来,对农作物的害虫有强大的杀灭作用,而且,在自然界易分解、无残留,又对人、畜、禽和非靶标生物毒性低、无伤害,由于毒性低,又具有广谱性,害虫不易产生抗性,是当今社会生物农药发展的方向之一。
记者:与第一个吃螃蟹的人可能会引起人们对其勇敢行为的惊讶和赞叹不同,您直接把喷洒这种农药的黄瓜吃下肚子,直接引发了人们对这种农药的好奇,人们由此可以确信这种农药对人无害,但人们不能确信的是这种农药的杀虫效果,怎么让人信服?
武建伟:对于杀虫效果,口说无凭,最好是用实验数据说话。我们的产品都是在总工程师邓志宏的亲自主持并参与下,经过十几年的大量调查和实验,发现在我国确实有不少中药材具有杀虫、灭菌作用,如苦皮藤、苦栋皮、狼毒、茼蒿等等,不仅杀虫效果很好,又对人、畜、禽等温血动物毒性很低,不会产生危害。经过多年的潜心研究,反复论证,从上千种中药材中挑选出近百种具有毒性低、杀虫、灭菌活性强的中药材,经过几百次单味药和复方药科学组方试验研制出的。
从1999年至2006年分别在甘肃、陕西、宁夏、江苏、浙江、福建、安徽、山西、河北、山东、吉林、辽宁、黑龙江、广东、海南、新疆、成都等地及非洲肯尼亚地区通过大田和棚室试用,结果表明,该农药杀虫谱广,对红蜘蛛、蚜虫、小菜蛾、白飞虱、松毛虫、森林天幕毛虫、斑潜蝇等有效率均在85%以上。尤其能有效杀灭化学农药难以控制的介壳虫、蝗虫、天牛等害虫,有效率在95%以上。同时在田间试验中发现该农药对农作物有明显的促进生长发育、早熟、改善品质和增产的作用。
本产品研制成功之后曾经西北农林科技大学无公害农药检测中心做过室内生测实验,对螨类害虫红(白)蜘蛛有很好的防治效果,有效率在95%以上,经西安交大医学院做毒理学检测,它的半死量为LD50≥2000mg/kg,属低毒;经农业部在全国四省区布点,在苹果树上实验,结果表明对山楂红蛛的防治效果均在90%以上,而且持效期长,可达10天左右。
该农药与化学合成农药相比,它最大的特点是,在日光照射下能起光活化作用,易分解、无残留、无环境污染的优势,以果品、蔬菜为例,喷药1至2小时即可采摘,直接食用,不会发生中毒现象。它是我国真正实现绿色粮油、蔬菜、瓜果生产的理想农药,为我国粮、油、蔬菜、瓜果等农副产品深加工进入国际市场奠定了坚实的基础,它将有力地促进我国农业产业结构的调整,促进我国农、林、牧业方面外向型经济的蓬勃发展。
记者:这种农药是用哪些中药做成的?其作用机理是怎样的?
武建伟:从专业角度上讲,这种农药的化学学名为0.2%苦皮藤素复方微乳剂,是高科技纯植物源生物农药。这是我们从上千种中药材中挑选出近百种具有毒性低、杀虫、灭菌强的中药材,经过几百次单位药和复方药科学组方试验研究成功的,最终确定了29味中草药作为配方。在提取工艺上,它采用对人体无任何毒副作用的溶剂和助剂,开发出了以苦皮藤为主的纯植物源生物杀虫剂、拌种剂。该生物农药在阳光照耀下,起光化合作用,对昆虫的作用特点是:气蚀、麻醉、拒食、胃毒为主要方式,以此来有效防止害虫对农作物的危害。
记者:化学农药的危害已经威胁到民众的健康饮食,生物农药应该是化学农药的替代者,生物农药的市场不可估量,但就生物农药而言,也有很多产品涌现出来,其中,你们的市场有多大?
武建伟:是的,生物农药是大势所趋。目前全球生物农药需求量正以每年5.6%的速度增长,到2004年将形成58亿美元的市场规模。我国适合生物农药防治的农业病虫害发生面积为7.05亿亩次,到2005年,生物农药的销售收入超过100亿美元,成为全球成长性最好的生物农药市场。
我国农药年销售额为300亿元左右,但国内生产的250多种农药中,高效、低毒品种(包括生物农药)只占15%左右。化学农药的生产销售在我国还占有很大的比重,而以BT乳油、井冈霉素和阿维菌素为主的各类生物农药施用面积仅占病害防治总面积的15%左右。
0.2%苦皮藤素复方微乳剂和拌种剂系列产品,经过长时间的棚室和大田试验,在甘肃、陕西、新疆、海南、广东、江苏、安徽、浙江、福建、四川、云南,特别在兰州近邻的三县六区广大种植户中十分受欢迎,一些省区的大型出口基地的种植户也纷纷要求签订长期供货。作为无公害农药的该产品不仅能有效控制农作物的病害虫,而且副产品拌种剂具有很强的杀虫、灭菌作用,还含有较丰富的氮、磷、钾及多种微量元素和氨基酸。能明显地改善作物的品质,促进其生长,更重要的是不会造成农药残留等环境问题。因此,该产品符合当前我国农药产业的发展方向,是发展绿色农业的源头产业,开展规模生产,销售前景是相当看好的。
现在提倡绿色食品,但在农产品生产环节上还远远没有实现绿色生产,对此,我国的绿色食品生产标准中也已经对一些农药做出明确规定,像北京、上海、山东、广州、福建等省市都已制定了无公害生产条例,明确规定蔬菜生产中禁止使用剧毒农药和部分高毒农药。在今后几年,占我国农药使用量70%左右的一些剧毒化学农药将会退出市场,取而代之的是低毒生物农药。
记者:你们在知识产权保护方面有何进展?
武建伟:2002年12月20日,经甘肃省农牧厅和省科技厅联合组织的专家委员会对该项目的技术成果进行了严肃认真的技术鉴定。鉴定委员会一致认为,该项目选题准确,组方科学,工艺先进,工作扎实,具有一定的前瞻性和独创性、实用性强,产品填补了国内植物源复方制剂的空白。2003年,我们将该项技术成果申报了国家发明专利,并于2005年12月取得了国家专利局的认可,授权该项目技术为国家发明专利。目前,该项技术产品已向农业部申请新农药临时登记,农业部一审后,提出所需补充材料,已按要求全部准备完毕。
记者:欧洲一些国家以及日本和韩国等均出台了使用植物源农药的补贴政策。在我国,除了上海市政府提出对施用绿色环保农药给予政府补贴外,目前国家的相关补贴政策尚未出台,这是否会造成我们的价格远远高于化学农药而致使在市场推广中出现曲高和寡的局面?
武建伟:恰恰相反,我们的价格比化学农药要低得多。对于一亩地使用的农药量来说,只需施用100毫升的复方微乳剂,而每100毫升的制剂售价大概在12至13元。而施用化学农药每亩地使用农药的成本大概在80元左右,从中我们可以看出差距。
这是因为化学农药的研发成本高,新药开发越来越难。尽管研制高效、低毒的化学农药仍然是一个重要方向,但由于新药筛选成功率愈来愈低,对新药性能的要求愈来愈高,因此新药筛选越来越困难。筛选化学农药的几率只有二万分之一,而生物农药的成功率是五千分之一。与生物农药相比,化学农药的开发周期3倍于生物农药,开发费用40倍于生物农药,注册费则是生物农药的100倍。
记者:你们现在在生产方面进展如何?您认为生产推广生物农药的意义是什么?
武建伟:目前,公司正在投资设计一个年产1万吨的生产线,每年可直接实现产值5.2亿元、直接利润1.6亿元以上。第二年,公司将投资设计一个年产3万吨的生产线,实现年产值7.8亿元,直接利润将近3亿元。公司确保在3年之内务必达到年产5万吨的生产,可实现年产值26亿元以上,间接的社会效益、生态效益更大。我们的目标是,将残留农药赶出“菜篮子”,用科技成果为消费者的饮食健康尽到自己的社会责任。
用低毒、易分解、无残留、无污染的环保型新型农药替代剧毒、高残留的化学农药,已成为农药发展的趋势。我国加入WTO组织以后,农牧业高附加值产品纵深发展,对无公害农药的需求量有不断上升的趋势,随着人民生活水平和文化素质的不断提高,健康意识、环保意识也随之增强,人们对绿色食品的需求也日益增强,全国人大第九、十届会议以来,各省、市、自治区的人大代表纷纷提案要求,加强对绿色食品蔬菜、瓜果以及肉、禽、蛋类质量的监督、监管工作,而且在立法上予以重视和完善,这对无公害农药的推广使用无疑是一个有利的条件。
从2007年1月1日起,对含有机磷的5种农药,国家四部委已明确指出,停止生产和销售,这部分农药占我国农药产量和销售的四分之一,为生物农药的研发生产和销售留有很大的发展空间。
该成果若能规模生产和广泛推广应用,可为逐步净化环境和土壤作出重大贡献,这是昱洁农科坚持十几年研究和开发该农药的目的,也符合我国大力发展绿色产业的根本要求,所以,该类新型无公害农药的问世,不但可以促进农业产业结构的调整,提高农副产品的品质和附加值,为出口创汇奠定牢固的基础,而且对维护生态平衡,提高居民生活质量和健康水平起到积极的作用。可以确信,该产品的长期应用,必将产生巨大的社会效益、经济效益和生态效益。
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