从凉茶到高端水 加多宝市场前景如何
文/中投顾问
加多宝带领王老吉刮起了一阵红色的旋风,成就了凉茶市场一枝独秀的局面,如今,加多宝携昆仑山天然雪山矿泉水首次出击国内高端水市场。高端水市场之所以高端,在于其资源的稀缺,加多宝宣称昆仑山矿泉水水源来自海拔超过6000米、常年冰雪覆盖的昆仑山,市场定价为5元。
中投顾问食品行业研究员周思然指出,近几年来,随着环境污染的加剧,消费者对饮用水的质量越来越重视,健康饮水的观念不断加强,高端饮用水的市场消费群体也不断增大,市场前景乐观。中投顾问发布的《2010-2015年中国饮用水市场投资分析及前景预测报告》显示,近两年中国高端水市场每年都以80%的速度扩容,未来5年内,市场容量将达100亿元,市场前景非常可观。
纵观我国高端水市场,依云、斯柏克林、巴黎水等外资品牌占据了半壁江山,国内饮用水巨头如娃哈哈、康师傅等均未涉足高端水市场。周思然指出,加多宝从凉茶到高端水,一方面是看中了这个行业的利润空间和尚无叫的响的国内品牌的优势,另一方面也是拓展产品线的战略规划。加多宝凭一红罐王老吉缔造了超过100亿的产值,但是红罐王老吉的使用权是加多宝从广药王老吉手中租借过来的,拓展产品线,开发属于自己的品牌也是未来发展的必然。
周思然指出,加多宝做水优势在于其品牌知名度和雄厚资本。首先,红罐王老吉品牌形象已经家喻户晓;其次,高端水的市场运行需要巨大的财力和物力,不仅体现在高端水的水源、运输成本、品牌和市场的推广上,还体现在对产品所富含的文化价值、文化底蕴的宣传上。由于高端水的消费群体主要集中在中高级白领、富裕阶层及归国人士,因此在关注水质的同时,长期的文化宣传也是必要之举。
但是,高端水不同于普通饮用水,这种消费者有着牢固的品牌认知度和忠诚度。周思然指出,外资品牌为主导的高端水格局已经鲜明,再加上消费群体的特性,昆仑山在短期内的优势并不明显。另外,加多宝无法将其王老吉的营销方式和渠道应用到高端水的推广中,加多宝应该积极寻求新的渠道,以此打开市场。
中投顾问研究总监张砚霖也指出,高端水市场是一个非常有潜力的市场,但高端水品牌的塑造却需要相当长一段时间,如何取得渠道,将企业文化和水文化融合成一个整体吸引高端水消费人群是其今后发展的一个关键。
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