只有聚丙烯材质塑料能进微波炉

　　塑料与安全

　　高温久加热安全塑料也变不安全

　　一些专家指出，BPA会对人体的免疫系统造成伤害，而含有BPA的塑料制品一旦加热或接触高温液体，就会迅速释放可以引起大脑组织损害及诱发癌症的有害物质。

　　我们可以看到，每个塑料容器都有一个小小身份证——一个三角形的符号，一般就在塑料容器的底部。其实，这可算是给我们的一个小提醒。三角形里边有1～7数字，分别表示第一到第七类塑料，它们的制作材料不同，使用上禁忌也存在不同。

　　第一类塑料为PET，一般的矿泉水、碳酸饮料和功能饮料等瓶都是用这一材质做的，使用上只要注意勿受光照及避免置于高温环境中即可；第二类是高密度聚乙烯(HDPE)，用于清洁用品、沐浴产品的包装上，建议不要循环使用；第三类是聚氯乙烯(PVC)，问题最大，这种材质在高温时以及制造的过程中易产生有害物质，许多国家都已经减少或禁止使用；第四类为低密度聚乙烯(LDPE)，用于保鲜膜、塑料膜等。注意保鲜膜别包在食物表面进微波炉；第五类是聚丙烯，是C3H6聚合物，此类塑料制品是唯一可以放进微波炉的；第六类聚苯乙稀(俗称保丽龙，PS)常用于碗装泡面盒、快餐盒，化学稳定性差，可被多种有机溶剂溶解，制造过程会添加许多化学物质以提高稳定性，而这些添加物一不小心就可能被吃进肚子里；第七类塑料指的是一至六类以外的塑料，用于水壶、水杯、奶瓶，其中最有问题的是聚碳酸酯(PC)，PC胶遇热释放双酚A，导致奶瓶因含有双酚A而备受争议。

　　湖北大学材料科学与工程学院副教授施德安在接受本报记者采访时说：“我们平时所使用的盛装牛奶、矿泉水等的塑料瓶在常温下是不会有什么危害的，但是如果经反复回收或者经高温长时间加热就会释放出有毒物质，导致对人体的伤害。”他还解释道，塑料瓶材质本身是无色、透明，有些厂商为了产品造型设计，会添加色料，让瓶身有颜色。除了色料，还会添加如抗光剂、抗氧化剂、安定剂等化学物质，以增加塑料瓶的使用年限。另外，一些厂家为了降低成本，会制造出不合格的塑料制品，这类塑料制品中往往含有有毒物质，但是人们用肉眼是很难辨别的，所以那些“三无”塑料制品是万万不能使用的。