中投顾问：我国保健酒市场有待规范

　　文/中投顾问

　　近几年来，我国保健酒行业发展迅猛，市场上群雄并起，许多知名企业如茅台、五粮液等纷纷涉入这一领域，形成了以中国劲酒、海南椰岛等主导的第一阵营和以致中和、黄金酒、茅台不老酒、宁夏红等为主的第二阵营。

　　中投顾问发布的《2010-2015年中国保健酒市场投资分析及前景预测报告》显示，目前，中国保健酒行业正在以年均30%的速度高速发展。2001年中国保健酒行业只有8亿元的规模，2005年便发展到45亿元，2007年更是达到70亿元，到了2008年，一举突破100亿元大关，保健酒正在成为继白酒、葡萄酒和啤酒之后国内酒业市场的第四大市场。

　　中投顾问食品行业研究员周思然指出，随着人们崇尚健康诉求和消费意识的升级，保健酒行业呈现快速发展的态势，而最值得注意的是白酒巨头的进入，更激起了人们对保健酒市场的关注。应该说，白酒巨头除了看重保健酒市场的巨大容量和潜力外，更为关键的一点是多元化之路的拓展。目前，随着“白酒多饮有害健康”意识逐渐深入人心，再加上年轻群体对舶来品的偏爱，未来白酒消费应该会呈现一个平稳甚至下滑的态势，白酒企业急需寻找另一个赢利点，而保健酒市场就成了它们瓜分的目标。

　　周思然指出，纵观整个保健酒市场，存在的问题非常多。首先，消费者的消费意识。保健酒大多还是定位于礼品市场，同时，大多消费者无法准确区分保健酒和药酒，认为保健酒是具有滋补功效的一种药酒，因此，不适合健康人群饮用，也不适合长期饮用。这个消费的误区损失了一大批的消费潜在人群，因此，如何纠正消费者的消费误区至关重要。

　　另外，保健酒市场还存在产品定位模糊等问题。每一款保健酒标榜的功能范围都非常广，反而给消费者一个模糊的概念，反正每一款产品都是那些保健功效，差异化不大，因此，购买产品时多看宣传，选择品牌。准确定位，赋予产品某一项特殊的功效，会比大肆宣传“强身健体，滋阴补阳”等功效来的实在。

　　周思然还指出，保健酒广告的不切实际、夸夸其谈也是影响保健酒行业发展的重要因素。在引导消费者的消费倾向方面，广告起着非常重要的作用，而保健酒广告宣传多数与本身产品功效不符，这就会让饮用过的消费者对此产品大打折扣，在消费者消费一次后就不会再次购买该产品，不利于保健酒市场的长远发展。因此，规范保健酒广告市场，也是保障保健酒市场健康发展的关键因素。